ホクホク鳴門金時 バニラアイス添え
鉄板でじっくり蒸し焼く事で、甘みが増したホクホクの鳴門金時を冷た~いバニラアイスと一緒に。
白菜ステーキ 西京味噌のソース
タイのアクアパッツァ
南船場店の裏人気No1。贅沢に丸ごと一匹使用した鯛のアクアパッツァです。※お魚は季節に合わせて変わる事があります。
トーフナゲット
トーフを鉄板でカリッと焼いてナゲット風に。おつまみにピッタリの一品です。
2種の生麩田楽
粟麩とよもぎ麩を鉄板で焼いて田楽にしました。
鉄板串・各種
北新地名物の鉄板串。季節に合わせた旬の食材を創作串で月替わりでご提供致します。
国産黒毛和牛のステーキ
鉄板焼きの定番!国産の黒毛和牛をどうぞ!
京ちゃばなサラダ
トマト・アボカドをふんだんに使用した、京ちゃばな流のシーザーサラダ。その他旬のお野菜も使いボリューム満点のサラダです。
海老ときのこのアヒージョ
目の前に鉄板があるから、アヒージョだってずっと熱々!ワインに合わせた鉄板焼きも、京ちゃばなならではです。
紋甲ゲソの鉄板焼き バター醤油
プリプリの紋甲ゲソの鉄板焼き。香ばしいバター醤油でどうぞ。
こだわり卵『蘭王』のふんわり出汁巻き
鉄板で巻く、お出汁たっぷりのだし巻きは、熟練した鉄板技術の集大成!鉄板焼き屋でしか出せない味を、ぜひご賞味下さい。
大根のステーキ ウニ味噌田楽
おでん×鉄板焼き。京ちゃばな大人気の大根ステーキ
砂ズリの鉄板焼き
変わらぬ人気、お好み焼き屋の定番です。
焼き枝豆の焦がしバター醤油
京ちゃばな流の枝豆は、焦がしバター醤油で旨味UP!
キャベツのステーキ ~クリームソース~
お好み焼き屋といえばキャベツ!新鮮キャベツをそのままステーキで。和風のクリームソースが◎
海老とキノコのアンチョビバター
ぷりぷりの海老と旨味たっぷりのキノコを、自家製のアンチョビバターで